Характеристики
Количество страниц
—
96
Год издания
—
2014
Переплет
—
Твердый
Формат
—
7x170 мм
ISBN
—
978-966-03-6742-5
Язык
—
Русский
84 грн
Нет у поставщика
Доставка
Оплата
- Самовывоз в г. Киев (м. Почайна) - бесплатно
- Новой почтой до отделения (почтомата):
- Заказ до 799 грн. - 75 грн.
- Заказ от 799 грн. - бесплатно.
- Укрпочтой до отделения:
- Заказ до 499 грн. - 40 грн.
- Заказ от 499 грн. - бесплатно.
- Детальнее о доставке
- Наличными при получении
- Безналичный расчет
- Visa/MasterCard
Сообщить о поступлении
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор, именитый киевский шеф-повар, дает "новое прочтение" старым добрым знакомым - петрушке, сельдерею, пастернаку, - не забывая и о классических приемах работы с ними. Он щедро поделится с вами самыми любимыми рецептами почти забытой господской кухни. Все рецепты максимально сохраняют полезность белых кореньев и необходимую пропорцию жиров, белков и углеводов.
В интернет-магазине Book24 можно в считанные минуты заказать книгу Белые коренья в режиме онлайн и получить ее уже через несколько дней. Благодаря нашему сервису, вы очень скоро станете владельцем выбранного издания, ведь мы осуществляем продажу книг по доступным ценам и гарантируем адресную доставку заказов по Украине (в Киев, Харьков, Днепр, Львов, Запорожье и другие города). У нас на сайте можно прочитать отзывы покупателей, ознакомиться с кратким содержанием книги, просмотреть фото. Сравнив стоимость интересующей вас книги с ценой в стационарном магазине, вы убедитесь, что у нас лучшие условия продажи.