5 книг о вине для профессионалов и любителей
5 книг о...

5 книг о вине для профессионалов и любителей

5 Июня 2021 8:48 Book24.ua

Что может быть лучше бокала вина в приятной компании? Только бокал правильно подобранного вина! Смаковать этим изысканным напитком, возможно, и интереснее, чем читать о нем, но без специальных знаний будет трудно отдать предпочтение именно той бутылке. Мы подобрали 5 интересных и информативных книг, которые помогут вам лучше ориентироваться в виноделии.

Что может быть лучше бокала вина в приятной компании? Только бокал правильно подобранного вина! Смаковать этим изысканным напитком, возможно, и интереснее, чем читать о нем, но без специальных знаний будет трудно отдать предпочтение именно той бутылке. Мы подобрали 5 интересных и информативных книг, которые помогут вам лучше ориентироваться в виноделии.

«WeWineGuide для мандрівників, закоханих у вино»

cca258bcccda7346376a49b309d353fb.jpgЭто книга о вине и одновременно увлекательное путешествие винодельческими регионами Украины, Молдовы и Грузии. «WeWineGuide для мандрівників, закоханих у вино» простым и доступным языком рассказывает о создании напитка и гастрономических изюминках упомянутых стран. Авторы хорошо знают и любят свое дело, знакомят читателей с почти сотней винодельческих хозяйств, подсказывают удачные вино-гастрономические сочетания и помогают углубиться в тонкости дегустационного процесса. Роскошное иллюстрированное издание станет прекрасным подарком всем, кто интересуется энологией.

buttom_960_212-ru.png 

«Как перестать бухать и начать дегустировать»

f4be24805797e3ce3c074ea021985b05.jpgС этой книгой вы легко научитесь отличать мальбек от темпранильйо, а пено-нуар от шардоне. Многочисленные иллюстрации и легкий рассказ делают ее настоящей находкой как для тех, кто уже немало знает о вине, так и для людей, которые делают первые шаги в знакомстве с этим изящным напитком. Теоретические блоки здесь сочетается с практическими задачами, что дает возможность не просто читать «Как перестать бухать и начать дегустировать», а использовать ее как воркбук. Поэтому, если вы ищете книги о вине для начинающих и профессионалов, именно эта является идеальным вариантом в обоих случаях.
 

buttom_960_212-ru.png

«Натуральне вино. Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом»

d086bdc611e38b6baf5fa588bc215f31.jpgКнига о производстве вина, которая будет полезна всем, кому не безразлично, что потреблять. Ее автор Изабель Лежерон известная популяризаторка напитка, изготавливаемого натуральным способом. В своей работе она рассказывает о критериях, характеризующих органическое виноделие. Издание содержит также информацию о том, как отличить натуральное вино от искусственного, и объясняет, почему лучшие сорта напитка - это ферментированный виноградный сок без примесей. «Натуральне вино» будет полезной как специалистам в винодельческом деле, так и тем, кто любит провести время за бокалом.
 

buttom_960_212-ru.png

«WeWineGuide. Путеводитель. Винно-гастрономические маршруты. Украина. Молдова. Грузия»

7e3d5fd846737df599c996c7011af087.jpgВкусное и качественное вино разливают не только во Франции, Италии и Испании - уникальный эногастрономический гид доказывает, что насладиться изготовленным по всем правилам любимым напитком можно в Украине, Молдове и Грузии. Под одной обложкой собраны самые интересные и вкусные места, лучшие винодельческие и гастрономические визитки регионов. Непревзойденные иллюстрации вдохновят читателей на путешествия, а продуманная структура издания не даст заблудиться среди винодельческих хозяйств региона.

buttom_960_212-ru.png

«Вино без правил»

0c833993187902f5564bc90e1b6e0f7f.jpgХотите чувствовать себя уверенно перед винными полками? Список лучших книг о вине будет неполным без работы под названием «Вино без правил» от Анны-Евгении Янченко. Автор не просто прекрасно ориентируется в вине, а искренне любит это дело. Основы виноделия, главные винодельческие регионы планеты, особенности выращивания винограда и практические советы по выбору напитка - это лишь часть информации, которая приводится в издании. Возможно, эта книга не сделает вас экспертом, но точно научит более осознанно выбирать вино.

buttom_960_212-ru.png


Каждая из книг будет полезна тем, кто хочет не просто наслаждаться очередным бокалом вина, а знать больше о процессе его изготовления, дегустации, гастрономических сочетаниях и популярных винодельческих регионах. Издания помогут вам лучше ориентироваться во вселенной вина и вдохновят стать настоящим ценителем этого изящного напитка.

Автор: Анастасия Музыка