Книги Чадеева Ирина Валентиновна
Ирина Чадеева родилась 17 октября 1971 года. После окончания школы она поступила в авиационный институт, а получив диплом, более трех лет работала в конструкторском бюро. Но проснувшись однажды утром, Ирина решила кардинально поменять свою жизнь, получила специальность режиссера программ и перешла работать на телевиденье.
Путь к успеху
Свой первый бисквит Ирина испекла еще в 11 лет. Правда тогда он был безнадежно испорчен, но интерес к работе с тестом остался на всю жизнь и позже превратился в любимую профессию.
Когда Чадеева была в декретном отпуске, она создала свой блог, в котором делилась известными ей рецептами и отвечала на вопросы своих подписчиц. Очень скоро ее кулинарный блог стал мега популярным, что и подтолкнуло Ирину к написанию книг.
На страницах своих книг автор буквально по полочкам раскладывает рецепты приготовления тортов, пирогов и другой выпечки. Она раскрывает множество профессиональных секретов, которые позволяют в домашних условиях создать настоящие кулинарные шедевры.
Ее кулинарные бестселлеры: «Пироговедение», «Выпечка по ГОСТу», «Пироги и кое-что еще» и другие, будут интересны не только новичкам, но и опытным мастерам домашней выпечки. В них вас ждут пошаговые рецепты, в которых четко описан каждый этап приготовления – начиная от выбора посуды и продуктов, и заканчивая разбором часто встречающихся ошибок. Каждый шаг рецепта и конечный результат представлены фотографиями, от которых буквально веет ароматной сдобой.
Сегодня Ирина Чадеева продолжает вести свой кулинарный блог, в котором делится все новыми рецептами тортов, выпечки и мороженного, а также работает над написанием новой книги.