Характеристики
Количество страниц
—
264
Год издания
—
2023
Переплет
—
Мягкий
Формат
—
130x200 мм
ISBN
—
978-617-7960-75-0
Язык
—
Украинский
395 грн
В наличии
Доставка
Оплата
- Самовывоз в г. Киев (м. Почайна) - бесплатно
- Новой почтой до отделения (почтомата):
- Заказ до 799 грн. - 75 грн.
- Заказ от 799 грн. - бесплатно.
- Укрпочтой до отделения:
- Заказ до 499 грн. - 40 грн.
- Заказ от 499 грн. - бесплатно.
- Детальнее о доставке
- Наличными при получении
- Безналичный расчет
- Visa/MasterCard
В корзину
Оселедець — це сардина, сардина — це анчоус, анчоус — це хамса, хамса — це кілька, кілька — це тюлька, тюлька — це шпроти, шпроти — це салака, а салака — це оселедець. А оселедець — це сардина…
Складно? Лише на перший погляд. Повірте, цей ряд має абсолютно логічне пояснення. У своїй новій книжці біолог Леонід Горобець пропонує нам прогулятись найближчим супермаркетом та дізнатися, чому у нашому кошику лежать свинина та креветки, а не, скажімо, мʼясо слонів чи мурена.
Яких тварин неможливо одомашнити і чому для цієї місії краще обрати гепарда, ніж гризлі (якщо дуже хочеться спробувати щось неможливе)? З якої риби роблять «крабові» палички, чому «фермерська» курка лише покращує продажі в магазині, а «фермерський» лосось — ні? Хто їв менше свинини — шляхта чи селяни? Чому не варто готувати мʼясо страусів? Гуляючи супермаркетом, автор переміщується у просторі та часі, пояснюючи еволюцію окремих видів. Він розповідає, як відрізнити, чи перед вами справжня ікра, та як правильно чистити рибу, хто такі трахіхти і чи справді «мармурова яловичина» така смачна, якщо не бачиш її цінника.
Леонід Горобець — доктор біологічних наук, працює у палеонтологічному відділі Національного науково-природничого музею НАН України. Автор книжки «Слідуй за розбитим черепом. Історія еволюції скелета».
Викладає у школі Майбутні — IWonder та школі АСЕ. Веде блог Стромата, у якому по клаптику розповідає про життя, Всесвіт і взагалі.
Складно? Лише на перший погляд. Повірте, цей ряд має абсолютно логічне пояснення. У своїй новій книжці біолог Леонід Горобець пропонує нам прогулятись найближчим супермаркетом та дізнатися, чому у нашому кошику лежать свинина та креветки, а не, скажімо, мʼясо слонів чи мурена.
Яких тварин неможливо одомашнити і чому для цієї місії краще обрати гепарда, ніж гризлі (якщо дуже хочеться спробувати щось неможливе)? З якої риби роблять «крабові» палички, чому «фермерська» курка лише покращує продажі в магазині, а «фермерський» лосось — ні? Хто їв менше свинини — шляхта чи селяни? Чому не варто готувати мʼясо страусів? Гуляючи супермаркетом, автор переміщується у просторі та часі, пояснюючи еволюцію окремих видів. Він розповідає, як відрізнити, чи перед вами справжня ікра, та як правильно чистити рибу, хто такі трахіхти і чи справді «мармурова яловичина» така смачна, якщо не бачиш її цінника.
Леонід Горобець — доктор біологічних наук, працює у палеонтологічному відділі Національного науково-природничого музею НАН України. Автор книжки «Слідуй за розбитим черепом. Історія еволюції скелета».
Викладає у школі Майбутні — IWonder та школі АСЕ. Веде блог Стромата, у якому по клаптику розповідає про життя, Всесвіт і взагалі.
Хотите купить книгу Зоологічна екскурсія супермаркетом? В каталоге нашего интернет-магазина вы найдете лучшие образцы художественной литературы, классические произведения, жемчужины отечественной и мировой поэзии. Все книги предлагаем недорого. В интернет-магазине Book24 можно не только заказать книгу по доступной цене, но и воспользоваться сервисом курьерской доставки. Отправляем заказы в Киев, Одессу, Днепр, Львов, Харьков и другие города Украины. Доставка занимает 1-5 дней.