Быстрый просмотр
«Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати» книжка авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря, блогера, чиї матеріали можна прочитати у рейтингових медіа, ведучого літературно-кулінарного шоу на «UA: Суспільне» та кулінарного експерта програми «Сніданок з 1+1» на каналі «1+1», реформатора шкільного харчування та автора першого в Україні кулінарного онлайн-курсу «Міркувати, як кухар» Євгена Клопотенка.
До книжки входять 70 рецептів, поділених на сім розділів: сніданки, закуски та салати, перші страви, другі страви, страви для дітей, солодкі страви, варення. Корисним доповненням є готові варіанти страв для особливих обідів та вечерь. Вступне слово та примітки автора мотивуватимуть читачів експериментувати на кухні, створюючи власні шедеври. Ілюструватимуть рецепти яскраві фуд-фото. «Книга повністю відповідає моїй місії та місії моєї команди покращити культуру харчування. Головний меседж у тому, що готувати смачно це просто. Щоб приготувати страву, після якої хочеться жити, не потрібно витрачати багато коштів та часу. І страви, які є у книзі, це доводять. Я хочу, щоб люди навчилися їсти по-іншому та стали, завдяки цьому, щасливішими», розповідає Євген Клопотенко. До рецептів додані QR-коди, що вестимуть на відеоверсію, щоб ще більше спростити процес приготування страв, довести, що час, проведений на кухні, може приносити справжнє творче задоволення. Готувати за книжкою Євгена Клопотенка означає долучитися до справжніх гастроентузіастів.
До книжки входять 70 рецептів, поділених на сім розділів: сніданки, закуски та салати, перші страви, другі страви, страви для дітей, солодкі страви, варення. Корисним доповненням є готові варіанти страв для особливих обідів та вечерь. Вступне слово та примітки автора мотивуватимуть читачів експериментувати на кухні, створюючи власні шедеври. Ілюструватимуть рецепти яскраві фуд-фото. «Книга повністю відповідає моїй місії та місії моєї команди покращити культуру харчування. Головний меседж у тому, що готувати смачно це просто. Щоб приготувати страву, після якої хочеться жити, не потрібно витрачати багато коштів та часу. І страви, які є у книзі, це доводять. Я хочу, щоб люди навчилися їсти по-іншому та стали, завдяки цьому, щасливішими», розповідає Євген Клопотенко. До рецептів додані QR-коди, що вестимуть на відеоверсію, щоб ще більше спростити процес приготування страв, довести, що час, проведений на кухні, може приносити справжнє творче задоволення. Готувати за книжкою Євгена Клопотенка означає долучитися до справжніх гастроентузіастів.
| Авторы | Евгений Клопотенко |
| Издательство | #книголав |
Характеристики
600 грн.
В кошик
Купить в 1 клик
Скоро
-5%
Быстрый просмотр
Вас запросили на вишукану дипломатичну вечерю з повноцінним для такої нагоди меню. Її проводить український дипломат, а готує український шеф-кухар. Від аперитивів до холодних і гарячих закусок, основних страв, десертів і дижестивів — кожна страва та напій представляють як українську, так і світову кухню та поєднуються з історією про дипломатичні зусилля України під час відбиття російського вторгнення. Їжа та дипломатія завжди були взаємопов’язані, а війна додала цим відносинам нов ої глибин и смаку, інтенсивності й аромату. Якщо коротко, то Дмитро Кулеба розповідає, а Володимир Ярославський готує. Наприкінці вони разом із українським журналістом Вадимом Карпʼяком запрошують вас до розмови. Ця книжка складається з 25 рецептів і повʼязаних із ними залаштункових дипломатичних епізодів. Вона відправить вас у захопливу і неповторну кулінарну подорож, у якій ви побачите й відчуєте, як під час війни «готуються» найдраматичніші рішення та плани.
| Авторы | Дмитро Кулеба , Володимир Ярославський |
| Издательство | #книголав |
Характеристики
808 грн.
850 грн.
В кошик
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
What are the first dishes that come to mind when you hear the words “Ukrainian cuisine”? Is it borscht or dumplings? You know what else would have come to mind if you were a 19th-century Ukrainian? Shpundra, teteria, kvasha and many other dishes. What is the authentic Ukrainian cuisine, and which forgotten dishes deserve a revival? Ievgen Klopotenko is answering these questions in his new book. He has spent several years exploring Ukrainian cookbooks from different eras, travelling across Ukraine and consulting with historians to develop his own vision of the Ukrainian cuisine. This book compiles 70 recipes that could bridge the gap between the Ukrainian culinary past and the present. You will rediscover the long forgotten Ukrainian dishes with a contemporary twist and new takes on old favorites. “The world doesn’t know much about Ukrainian cuisine, and it’s high time to change that. I have brought together the Ukrainian culinary heritage with contemporary cooking techniques to show off Ukrainian cuisine in all its diversity, with its unique superfoods, mouth-watering recipes and reimagined traditions.” Ievgen Klopotenko: Ievgen Klopotenko is one of the leading chefs and culinary experts in Ukraine, a restaurateur and the 50 Next laureate. A mastermind behind the CultFood project, Klopotenko created a new balanced menu for schools and has been spearheading reforms in professional culinary education in the country. In 2019, he opened his restaurant, 100 Years Ago Ahead, to highlight the diversity of Ukrainian cuisine and break stale stereotypes. In 2020, Ievgen was on the team that produced the movie Borscht. The Secret Ingredient, which documented his trip across Ukraine to learn every secret of the most popular dish of the Ukrainian cuisine. After this expedition, Ievgen launched the initiative to get borscht recognized as Ukraine’s intangible cultural heritage by UNESCO. He is the author of the famous cooking website klopotenko.com, which has interesting recipes for every situation.
| Авторы | Евгений Клопотенко |
| Издательство | #книголав |
Характеристики
650 грн.
В кошик
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Батьки завжди радіють, коли дитина добре їсть, і засмучуються, коли апетиту немає. А може, справа зовсім не в настрої чи відсутності апетиту — можливо, дитячому меню просто не вистачає різноманітності. У цій книзі Євген Клопотенко зібрав найпопулярніші страви, які, на його думку, мають припасти до смаку вашим дітлахам. Аби привчити дитину до смачної і корисної їжі, варто долучати її до приготування, а щоб їй було цікаво, ці страви мають бути різноманітними і оригінальними. Можливо, не всі рецепти з книги у вас будуть асоціюватись з дитячим меню, але автор упевнений: найголовніше — не інгредієнти чи назва, а настрій і форма подачі страви. Тож готуйте смачне для ваших дітей разом із дітьми і насолоджуйтесь стравами за сімейним столом.
«Дитячі страви. 70 простих рецептів» — передусім для батьків. Це 70 способів подарувати вашій дитині любов. Бо «готую для дитини» означає — «я турбуюся про тебе», «я поруч», «ти для мене важливий і важлива». Це — практичне видання, що стане помічником для батьків у приготуванні.
«Дитячі страви. 70 простих рецептів» — передусім для батьків. Це 70 способів подарувати вашій дитині любов. Бо «готую для дитини» означає — «я турбуюся про тебе», «я поруч», «ти для мене важливий і важлива». Це — практичне видання, що стане помічником для батьків у приготуванні.
| Авторы | Евгений Клопотенко |
| Издательство | #книголав |
Характеристики
600 грн.
В кошик
Купить в 1 клик
-5%
Быстрый просмотр
Мрієте відчути атмосферу Італії і насолодитись яскравими смаками пасти, піци чи ризото та спробувати нові цікаві поєднання продуктів? У книжці «Італійські страви з Джеймі Олівером» всесвітньо відомий британський шеф-кухар зібрав понад 150 автентичних рецептів від справжніх знавців італійської кухні — бабусь і мам з різних куточків Італії. Олівер пропонує як класичні, добре відомі страви, так і нові комбінації продуктів, які віднайшов сам, та пропагує основні принципи італійських кухарів: сезонність, ощадливість, легкість, насолода від процесу куховарства. До кожного рецепта ретельно прораховано калорійність та визначено баланс інгредієнтів. А що італійська їжа проста й естетична водночас — ви готуватимете із великим задоволенням!
| Авторы | Джеймі Олівер |
| Издательство | ВСЛ |
Характеристики
1 140 грн.
1 200 грн.
В кошик
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Хотіли б колись спробувати рагу з корінців від майстра Йоди? Чи легендарну шоколадну жабку, яку продають з візка в Гоґвортс-експресі? Чи, може, неймовірні страви зі щасливого Гобітону?
Перед вами — кулінарна біблія, яка містить у собі смачнючі рецепти з 15 вигаданих світів. Її автори побували у мультивсесвіті, щоб принести вам більше 40 страв, які пасують і для високої кухні, і для домашніх експериментів.
Як гадаєте, яким стравами смакує Доктор Хто? Яким спеціям до м’яса віддає перевагу Конан-варвар? За який десерт Супермен готовий рятувати світ?
Застрибуйте на борт корабля Гастроґік та приготуйтеся до кулінарної мандрівки улюбленими історіями: спочатку насолоджуючись неймовірним візуалом цієї книги, а потім — незабутніми смаками.
Перед вами — кулінарна біблія, яка містить у собі смачнючі рецепти з 15 вигаданих світів. Її автори побували у мультивсесвіті, щоб принести вам більше 40 страв, які пасують і для високої кухні, і для домашніх експериментів.
Як гадаєте, яким стравами смакує Доктор Хто? Яким спеціям до м’яса віддає перевагу Конан-варвар? За який десерт Супермен готовий рятувати світ?
Застрибуйте на борт корабля Гастроґік та приготуйтеся до кулінарної мандрівки улюбленими історіями: спочатку насолоджуючись неймовірним візуалом цієї книги, а потім — незабутніми смаками.
| Авторы | Тібо Вілланова , Максім Леонар |
| Издательство | Nasha Idea |
Характеристики
650 грн.
В кошик
Купить в 1 клик
Скоро
-4%
Быстрый просмотр
Нова книжка відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка «Зваблення їжею з українським смаком».
Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці.
У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.
Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.
Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці.
У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.
Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.
| Авторы | Евгений Клопотенко |
| Издательство | #книголав |
Характеристики
576 грн.
600 грн.
В кошик
Купить в 1 клик
-50%
Быстрый просмотр
УВАГА! У КНИГИ ДЕФЕКТИ ПАЛІТУРКИ (обкладинки):
As if in a cauldron, Odessa cuisine has combined Ukrainian hospitality, Jewish resourcefulness, eastern fragrances, Russian solidity, French multilayeredness, and the spiciness of the Caucasus.
While having absorbed the best from each, Odessa cuisine then flavored dishes with a wedge of the southern sun, a pinch of salt from the generous sea, and the aroma of ripe tomatoes.
When being orchestrated by Savva Libkin, Odessa cuisine sounds like a melody, creating good moods and the desire to prepare salads and dunk with a piece of Borodinsky bread in the dressing. The eggplant salsa, a kilogram of which is only for “testing”... bright, unforgettable, leaving the warmest of memories, gathers everyone to the big table, Odessa cuisine leaves no one indifferent.
As if in a cauldron, Odessa cuisine has combined Ukrainian hospitality, Jewish resourcefulness, eastern fragrances, Russian solidity, French multilayeredness, and the spiciness of the Caucasus.
While having absorbed the best from each, Odessa cuisine then flavored dishes with a wedge of the southern sun, a pinch of salt from the generous sea, and the aroma of ripe tomatoes.
When being orchestrated by Savva Libkin, Odessa cuisine sounds like a melody, creating good moods and the desire to prepare salads and dunk with a piece of Borodinsky bread in the dressing. The eggplant salsa, a kilogram of which is only for “testing”... bright, unforgettable, leaving the warmest of memories, gathers everyone to the big table, Odessa cuisine leaves no one indifferent.
| Авторы | Савва Либкин |
Характеристики
469 грн.
937 грн.
-50%
Экономия 468 грн.
В кошик
Купить в 1 клик
-5%
Быстрый просмотр
Саме той, хто по-справжньому отримує задоволення від приготування їжі, підкаже вам як стати шеф-кухарем на власній кухні. Всесвітньовідомий британський кулінар Джеймі Олівер переконаний, що з його книгою ви пізнаєте основи кухарського мистецтва, навчитеся обирати продукти і готувати з них, навіть якщо ви новачок у цій сфері.
Секрети досвідченого кулінара прості та доступні, а тому допоможуть пізнати ази приготування справжніх кулінарних шедеврів, де один чи два компоненти додадуть страві найрізноманітніших смакових відтінків.
Фотографії Девіда Лофтуса і Кріса Террі.
Секрети досвідченого кулінара прості та доступні, а тому допоможуть пізнати ази приготування справжніх кулінарних шедеврів, де один чи два компоненти додадуть страві найрізноманітніших смакових відтінків.
Фотографії Девіда Лофтуса і Кріса Террі.
| Авторы | Джеймі Олівер |
| Издательство | ВСЛ |
Характеристики
1 330 грн.
1 400 грн.
В кошик
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Шукаєте рецепти, щоб здивувати своїх гостей іприготувати незабутні страви на свята, які наближаються – чи це Новий рік, чи Різдво, Великдень чи день народження? Кулінарний експерт Євген Клопотенко вирішив допомогти і тому зібрав у новій книжці перелік рецептів до свят, які кожен може приготувати.
Видання містить 70 авторських рецептів, розділені за найважливішими святами українців. Тут і печена птиця на Новий рік, і кутя на Різдво, розмаїття млинців і вареників на Масляну, пухкі великодні паски, а також смаколики до родинного свята на природі, дитячого дня народження і навіть до весілля.
Тут є все найнеобхідніше до різних свят: коктейлі, закуски, основні страви, десерти. З цими стравами святковий стіл стане дійсно особливим.
А ще ця книжка з особливою обкладинкою, до неї можна прикласти смартфон і отримати відео-рецепти. Жодних qr-кодів.
Видання містить 70 авторських рецептів, розділені за найважливішими святами українців. Тут і печена птиця на Новий рік, і кутя на Різдво, розмаїття млинців і вареників на Масляну, пухкі великодні паски, а також смаколики до родинного свята на природі, дитячого дня народження і навіть до весілля.
Тут є все найнеобхідніше до різних свят: коктейлі, закуски, основні страви, десерти. З цими стравами святковий стіл стане дійсно особливим.
А ще ця книжка з особливою обкладинкою, до неї можна прикласти смартфон і отримати відео-рецепти. Жодних qr-кодів.
| Авторы | Евгений Клопотенко |
| Издательство | #книголав |
Характеристики
600 грн.
Повідомити про надходження
Быстрый просмотр
УВАГА! У КНИГИ ДЕФЕКТИ ПАЛІТУРКИ (обкладинки):
У книзі «Ганнібал. Готуємо для друзів» ви знайдете понад 135 простих і зрозумілих рецептів, що додадуть вашим стравам темряви та шику, за що серіал і отримав визнання критиків. Дженіс Пун, всесвітньо відома фудстилістка додає до кожного рецепту власні спостереження, ділиться з читачами кулінарними секретами та розповідає про смішні ситуації зі зйомок культового серіалу.
Книга охоплює всі три сезони і вміщує все необхідне для ідеального приготування страв у стилі Ганнібала з будь-якого приводу, від організації бенкетів, обіду з друзями або приготування закуски для самого себе.
У книзі «Ганнібал. Готуємо для друзів» ви знайдете понад 135 простих і зрозумілих рецептів, що додадуть вашим стравам темряви та шику, за що серіал і отримав визнання критиків. Дженіс Пун, всесвітньо відома фудстилістка додає до кожного рецепту власні спостереження, ділиться з читачами кулінарними секретами та розповідає про смішні ситуації зі зйомок культового серіалу.
Книга охоплює всі три сезони і вміщує все необхідне для ідеального приготування страв у стилі Ганнібала з будь-якого приводу, від організації бенкетів, обіду з друзями або приготування закуски для самого себе.
| Авторы | Джаніс Пун |
| Издательство | Північні вогні (Northern Lights) |
Характеристики
800 грн.
Повідомити про надходження
Быстрый просмотр
Мій особливий рецептник це оптимальний вибір для тих, хто любить готувати, хто любить порядок і красу.Це не просто блокнот в клітинку для записів. Це стильний структурований нотатник із веселою обкладинкою. У ньому ви знайдете:органайзер на 12 місяців;місце для рецептів;місце для покупок;нотатник;сторінки з крапковим лініюванням;скетчинг;сторінки для арт-терапії.Блокнот підійде як юній дівчинці, яка цікавиться кулінарією, так і досвідченій майстрині світу смачної їжі.
| Авторы | Олеся Шостак , Неля Романовська, Богдан Фенюк |
| Издательство | Мандрівець |
Характеристики
369 грн.
Повідомити про надходження
Быстрый просмотр
Готувати вдома — це не нудна рутина, а захопливий творчий процес, переконана Тетяна Юшина. Кухню цілком можна перетворити на майстерню, де ви заспокоюєтесь і відволікаєтесь, створюючи найсмачніші кулінарні шедеври.
У цій книжці Тетяна зібрала 90 своїх найкращих рецептів — від сніданків до святкових тортів. Це прості домашні страви, які ви з легкістю зможете приготувати.
Також авторка пропонує розібратись у тонкощах кулінарних процесів, ділиться своїми секретами та радить, яке приладдя варто мати на кожній кухні.
Тетяна Юшина — авторка кулінарного інстаграм-блогу зі стотисячною аудиторією. Підприємиця. Мама двох синів. Мешкає в місті Бориспіль. З дитинства захоплюється кулінарією та у своєму блозі надихає інших готувати їжу.
У цій книжці Тетяна зібрала 90 своїх найкращих рецептів — від сніданків до святкових тортів. Це прості домашні страви, які ви з легкістю зможете приготувати.
Також авторка пропонує розібратись у тонкощах кулінарних процесів, ділиться своїми секретами та радить, яке приладдя варто мати на кожній кухні.
Тетяна Юшина — авторка кулінарного інстаграм-блогу зі стотисячною аудиторією. Підприємиця. Мама двох синів. Мешкає в місті Бориспіль. З дитинства захоплюється кулінарією та у своєму блозі надихає інших готувати їжу.
| Авторы | Тетяна Юшина |
| Издательство | Віхола |
Характеристики
800 грн.
Повідомити про надходження
Быстрый просмотр
Екстравагантна та життєлюбна шеф-кухар Енн Баррел давно стала улюбленицею світових телеканалів. І на телебаченні, і у своїх книжках вона ділиться рецептами приготування страв, які до цього були доступні лише в меню найкращих ресторанів. Енн Баррел доводить, що усе можна приготувати в домашніх умовах, на власній кухні: чи то досконалий омлет, чи млинці з гарбузом, рікотою та яблучно-родзинковим соусом. Повірте, вам буде чим здивувати рідних чи друзів!
У цій книжці – близько сотні рецептів, які відкриють вам найважливіші техніки приготування різноманітних страв, десертів та напоїв. Обов’язково скористайтеся підказками від Енн, її рецепти справді додають сил і великого натхнення.
У цій книжці – близько сотні рецептів, які відкриють вам найважливіші техніки приготування різноманітних страв, десертів та напоїв. Обов’язково скористайтеся підказками від Енн, її рецепти справді додають сил і великого натхнення.
| Авторы | Энн Баррел |
| Издательство | ВСЛ |
Характеристики
400 грн.
Повідомити про надходження
NEW
Быстрый просмотр
Відкрийте для себе понад 40 рецептів, як-от Бургери з муухомора, Підозріле рагу та Той самий торт! Ця кулінарна книга містить закуски, перекуси, основні страви, десерти та напої, які ідеально підходять для будь-якого рівня майстерності (і типу гравця) — це саме те, що потрібно, аби доповнити вашу кухню духом Minecraft. То на що ж ви чекаєте? Час збирати, готувати та їсти!
| Авторы | Тара Теогаріс |
| Издательство | Malopus |
Характеристики
550 грн.
Повідомити про надходження
NEW
Быстрый просмотр
Приготуйте бенкет, гідний вождя, разом з офіційною кулінарною книгою за всесвітом World of Warcraft, що натхнена популярною онлайн-грою від Blizzard Entertainment.
Разом із рецептами делікатесів, які полюбляють як серед Орди, так і Альянсу, ця кулінарна книга навчить всякого кухаря, як приготувати їжу та напої з усього королівства Азерот.
Влаштуйте справжнє азеротське застілля, де кожен знайде собі щось до смаку. Запашний гострий квітковий суп напевно вподобають друїди, які обожнюють рослини; а орки будуть у нестямі від смаку пивовижних кабанячих реберець. Навіть якщо під рукою не опинилося м'яса химерока, ця кулінарна книга запропоную альтернативні інгредієнти, аби у вас не виникло жодних проблем із приготуванням ситної поживи.
Разом із рецептами делікатесів, які полюбляють як серед Орди, так і Альянсу, ця кулінарна книга навчить всякого кухаря, як приготувати їжу та напої з усього королівства Азерот.
Влаштуйте справжнє азеротське застілля, де кожен знайде собі щось до смаку. Запашний гострий квітковий суп напевно вподобають друїди, які обожнюють рослини; а орки будуть у нестямі від смаку пивовижних кабанячих реберець. Навіть якщо під рукою не опинилося м'яса химерока, ця кулінарна книга запропоную альтернативні інгредієнти, аби у вас не виникло жодних проблем із приготуванням ситної поживи.
| Авторы | Челсі Монро-Кассель |
| Издательство | Malopus |
Характеристики
650 грн.
Повідомити про надходження
NEW
Быстрый просмотр
Відтворіть святкову атмосферу Гоґвортсу разом з «Офіційною різдвяною кулінарною книгою за мотивами фільмів “Гаррі Поттер”», де зібрані рецепти, гідні пишного бенкету у Великій залі! У цій неповторній кулінарній книзі, що містить як класичні британські страви, так і фірмові рецепти всесвіту чаклунів та відьом, ви знайдете ідеї для чарівних закусок, поживних основних страв, солодких ласощів та вишуканих напоїв, натхненних атмосферою різдвяних свят у фільмах про Гаррі Поттера.
«Офіційна різдвяна кулінарна книга за мотивами фільмів “Гаррі Поттер”» містить барвисті світлини, поетапні вказівки та корисні поради, які допоможуть
всякому кулінарові власноруч створити на кухні справ жню магію, тому ця книга неодмінно стане в пригоді всім прихильникам Гаррі Поттера.
«Офіційна різдвяна кулінарна книга за мотивами фільмів “Гаррі Поттер”» містить барвисті світлини, поетапні вказівки та корисні поради, які допоможуть
всякому кулінарові власноруч створити на кухні справ жню магію, тому ця книга неодмінно стане в пригоді всім прихильникам Гаррі Поттера.
| Авторы | Елена П. Крейґ, Джоді Ревенсон |
| Издательство | Malopus |
Характеристики
650 грн.
Повідомити про надходження
NEW
Быстрый просмотр
Приготуйте власну склянку «Ядер-коли», миску макаронів з сиром від BlamCo та багато інших страв за рецептами з офіційної кулінарної книги Fallout!
Ця книга, схвалена корпорацією «Волт-Тек», пропонує шанувальникам ігрової серії Fallout від Bethesda Entertainment приготувати безліч опромінених делікатесів. Скуштуйте смачну версію омлету з яйця кігтя смерті, канелоні, фаршировані м'ясом кротощура, або ж відтворіть удома знамениті макарони від BlamCo чи «Ядер-колу».
Ця книга, схвалена корпорацією «Волт-Тек», пропонує шанувальникам ігрової серії Fallout від Bethesda Entertainment приготувати безліч опромінених делікатесів. Скуштуйте смачну версію омлету з яйця кігтя смерті, канелоні, фаршировані м'ясом кротощура, або ж відтворіть удома знамениті макарони від BlamCo чи «Ядер-колу».
| Авторы | Вікторія Розенталь |
| Издательство | Malopus |
Характеристики
650 грн.
Повідомити про надходження
Быстрый просмотр
Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.
| Авторы | Марк Ґавій Апіцій |
| Издательство | Апріорі |
Характеристики
160 грн.
Повідомити про надходження
Быстрый просмотр
Кулінарна книга американського кардіохірурга та письменника Стівена Ґандрі можна вважати продовженням його бестселеру «Рослинний парадокс». Автор присвятив книгу темі здорового харчування. Ґандрі ділиться із читачами улюбленими та корисними рецептами. Це страви італійської кухні, піци, фрикадельки, паста, пончики, млинці, морозиво, тістечка тощо. Сотня рецептів, до яких увійшли і страви від відомих визнаних кухарів, допоможуть не лише схуднути, а й зцілити організм. У книзі кожен знайде свої улюблені страви, і зможе приготувати їх смачно та з користю.
| Авторы | Стивен Гандри |
| Издательство | BookChef |
Характеристики
430 грн.
Повідомити про надходження
Кулінарні авторські книги
Щодня кожна людина стикається з необхідністю готування. Самотні чоловіки і жінки беруть цей обов'язок на себе або ж доручають її іншим. У сім'ях найчастіше за приготування відповідають жінки. Хоча організму не потрібно багато, щоб насититися, різноманітність страв і смаків має бути обов'язковою. Саме тому кулінарія постійно розвивається одночасно в якості науки і мистецтва. Правильний підбір інгредієнтів, поєднання спецій, точний час приготування - все це утворює чудові смаки, необхідні нам постійно. В інтернет-магазині Book24 можна замовити і купити кулінарну книгу відомих кухарів. Вони діляться власними секретами та багаторічним досвідом, щоб кожен читач зумів приготувати для себе справжній кулінарний шедевр. Зібрана в цьому онлайн-розділі література має найнижчу ціну і може бути безкоштовно доставлена до вас додому.Кращі авторські книги кулінарії
Можливості сучасного суспільства дозволяють готувати абсолютно різні страви: вегетаріанські, м'ясні, національні або традиційні. Навчитися готувати все - практично неможливо. Зате можна спробувати свої сили в одному напрямку, де можна досягти хороших результатів за допомогою професіоналів цієї області. Популярні книги ресторанних критиків і шеф-кухарів дозволять вам уникнути надлишку інформації про кулінарію. Вони нададуть вам систематизовані знання про основи приготування, наочно покажуть практичні кроки до поліпшення майстерності, допоможуть знайти більш глибоке розуміння правил обробки інгредієнтів.До числа справжніх бестселерів можна віднести книги Юлії Висоцької. Вона написала багато настільних посібників, які завоювали довіру жінок по всьому світу. Салати на кожен день, соуси, м'ясні страви - все це дозволить вам завжди харчуватися правильно, ситно і смачно. Також в цьому розділі знаходяться великі збірники авторських рецептів. Їх можна використовувати не тільки на сімейній кухні, але і в невеликих ресторанах. Розгляд всіх питань, що стосуються організації приготування, сервіровки, обслуговування клієнтів, зробить можливим легко і швидко відкрити свою прибуткову справу. Всі книги випущені відомими видавництвами, що гарантує високу якість паперу, друку і хорошу палітурку.
