Быстрый просмотр
"Книга для психів" – практичні вправи в іронічному стилі, які покликані назавжди подолати страхи. Унікальні веселі ілюстрації доводять до сліз. Написаний і намальований двома американками. Дж. Рід, засновницею і головною редакторкою надзвичайно популярного блогу «Ramshackle» та Ерін Вільямс, письменницею та ілюстратором. Зошит виконаний у стилістиці та мовою соціальних мереж.
Видано понад 10 мільйонів копій. Перекладено 30-ма мовами.
Видано понад 10 мільйонів копій. Перекладено 30-ма мовами.
| Авторы | Рид Джордан, Эрин Вильямс |
| Издательство |
Характеристики
150 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Артемій Сурін — громадський діяч, мандрівник і мрійник. Автор ідеї та засновник travel-спільноти ONE LIFE, яка об’єднала мандрівників із багатьох країн світу і стала повноцінним міжнародним рухом.
Після важкої життєвої кризи й смерті батька Артемій вирішив здійснити навколосвітню подорож. Адже це була його дитяча мрія, знехтувати якою він не міг. Дізнатися, як живуть, про що мріють люди на всіх континентах нашої планети, стало його метою.
На героя чекав нелегкий шлях за суворими правилами навколосвітніх мандрівок від Британського Королівського географічного товариства: відвідати всі шість континентів Землі, перетнути всі меридіани, усі часові пояси, двічі — екватор, три океани й понад 40 країн.
100 000 кілометрів безперервного шляху без авіаперельотів Артемій здолав, пересуваючись лише наземним і водним транспортом.
280 днів пригод і звершень, де з кожним кроком змінювався не лише світ навколо, а й сам герой. Шлях, який ледь не став фатальним, завершився в рідному домі — точці старту й фінішу.
Ця книга — відверта, захоплива й надихаюча розповідь про перипетії навколосвітньої мандрівки в наші дні.
Після важкої життєвої кризи й смерті батька Артемій вирішив здійснити навколосвітню подорож. Адже це була його дитяча мрія, знехтувати якою він не міг. Дізнатися, як живуть, про що мріють люди на всіх континентах нашої планети, стало його метою.
На героя чекав нелегкий шлях за суворими правилами навколосвітніх мандрівок від Британського Королівського географічного товариства: відвідати всі шість континентів Землі, перетнути всі меридіани, усі часові пояси, двічі — екватор, три океани й понад 40 країн.
100 000 кілометрів безперервного шляху без авіаперельотів Артемій здолав, пересуваючись лише наземним і водним транспортом.
280 днів пригод і звершень, де з кожним кроком змінювався не лише світ навколо, а й сам герой. Шлях, який ледь не став фатальним, завершився в рідному домі — точці старту й фінішу.
Ця книга — відверта, захоплива й надихаюча розповідь про перипетії навколосвітньої мандрівки в наші дні.
| Авторы | Артемій Сурін |
| Издательство | BookChef |
Характеристики
230 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно?
Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки “Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів”. Людина, яка знайде вам неймовірне вино за 1000 гривень і дуже добре — за 150 грн, сомельє, яка впевнена — дегустувати та розрізняти аромати й смаки вина можна навчити кожного.
Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки “Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів”. Людина, яка знайде вам неймовірне вино за 1000 гривень і дуже добре — за 150 грн, сомельє, яка впевнена — дегустувати та розрізняти аромати й смаки вина можна навчити кожного.
| Авторы | Анна Евгения Янченко |
| Издательство | Віхола |
Характеристики
320 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Семен Олд — справжній ідейний рибалка. Він є апологетом Київської олдскульної школи риболовлі, яка сягає корінням глибини віків, але попри це не втратила актуальності й донині. А ще Семен досконало володіє сучасними методами ловіння білої риби та хижака, здобув неабиякий досвід у морській риболовлі.
Ведучий популярного народного телешоу «Риболовля в стилі Олдскул — шоу Олда» на телеканалі «Трофей» з вудкою, фідером та спінінгом (а ще, звісно, зі знімальною групою) відвідав за покликом душі та професійним обов’язком сотні водойм (озер, річок, водосховищ та морів) і увесь свій багатющий досвід виклав у серії начерків про риболовні подорожі. Авторові властивий своєрідний літературний стиль, з екскурсами у далеке дитинство та буремну юність, з дружніми підстьобуваннями бойових друзів по риболовлях (яких в нього за роки захоплення — сотні).
Розповіді Семена — щирі та багаті на важливі професійні деталі, пов’язані з тактикою та технікою ловіння багатьох ендемічних та не лише видів риб.
Радимо цю книгу як аматорам-рибалкам, так і професіоналам. І, повірте, кожен з вас знайде у ній щось своє: для душі, для розширення та вдосконалення компетенцій та приведення до ладу збудженої у ці буремні часи нервової системи.
Ведучий популярного народного телешоу «Риболовля в стилі Олдскул — шоу Олда» на телеканалі «Трофей» з вудкою, фідером та спінінгом (а ще, звісно, зі знімальною групою) відвідав за покликом душі та професійним обов’язком сотні водойм (озер, річок, водосховищ та морів) і увесь свій багатющий досвід виклав у серії начерків про риболовні подорожі. Авторові властивий своєрідний літературний стиль, з екскурсами у далеке дитинство та буремну юність, з дружніми підстьобуваннями бойових друзів по риболовлях (яких в нього за роки захоплення — сотні).
Розповіді Семена — щирі та багаті на важливі професійні деталі, пов’язані з тактикою та технікою ловіння багатьох ендемічних та не лише видів риб.
Радимо цю книгу як аматорам-рибалкам, так і професіоналам. І, повірте, кожен з вас знайде у ній щось своє: для душі, для розширення та вдосконалення компетенцій та приведення до ладу збудженої у ці буремні часи нервової системи.
| Авторы | Семен Олд |
| Издательство | Рекламна агенція "Да Вінчі" |
Характеристики
600 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
УВАГА! У КНИГИ ДЕФЕКТИ ПАЛІТУРКИ (обкладинки):
У книзі «Ганнібал. Готуємо для друзів» ви знайдете понад 135 простих і зрозумілих рецептів, що додадуть вашим стравам темряви та шику, за що серіал і отримав визнання критиків. Дженіс Пун, всесвітньо відома фудстилістка додає до кожного рецепту власні спостереження, ділиться з читачами кулінарними секретами та розповідає про смішні ситуації зі зйомок культового серіалу.
Книга охоплює всі три сезони і вміщує все необхідне для ідеального приготування страв у стилі Ганнібала з будь-якого приводу, від організації бенкетів, обіду з друзями або приготування закуски для самого себе.
У книзі «Ганнібал. Готуємо для друзів» ви знайдете понад 135 простих і зрозумілих рецептів, що додадуть вашим стравам темряви та шику, за що серіал і отримав визнання критиків. Дженіс Пун, всесвітньо відома фудстилістка додає до кожного рецепту власні спостереження, ділиться з читачами кулінарними секретами та розповідає про смішні ситуації зі зйомок культового серіалу.
Книга охоплює всі три сезони і вміщує все необхідне для ідеального приготування страв у стилі Ганнібала з будь-якого приводу, від організації бенкетів, обіду з друзями або приготування закуски для самого себе.
| Авторы | Джаніс Пун |
| Издательство | Північні вогні (Northern Lights) |
Характеристики
800 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Ця книжка буквально може врятувати життя. Особливо мандрівників, любителів пригод і військових.
Під однією палітуркою Кентербері зібрав поради й інструменти, що допомогли йому вціліти у глушині. Як вибрати і спакувати рюкзак, орієнтуватися на місцевості, розтаборовуватись, розпалювати багаття, добувати харч, найкраще зберігати ресурси? Про все це розповідає автор.
Усередині ви також знайдете детальну інформацію про таке: 5 найважливіших речей для виживання, виготовлення потрібних інструментів і витратних матеріалів, збір і приготування їжі, захист від стихії.
ДЛЯ КОГО ВИДАННЯ «БУШКРАФТ»
Для якнайширшого кола читачів, особливо для тих, хто любить мандрувати. Також книжка стане цікавою любителям пригод і військовим.
ЧОМУ ЦЯ КНИЖКА ДЕЙВА КЕНТЕРБЕРІ
Це концентрований досвід, що допоможе перезарядитися на природі, а також згодиться в непередбачуваних ситуаціях і убереже від пасток. Не тільки серед глушини, а й у міських джунглях.
ПРО АВТОРА
Дейв Кентербері — фахівець із виживання в дикій природі, знімався в проєктах Discovery й National Geographic. Власник і старший інструктор у школі Pathfinder, яку USA Today назвала однією з 12 найкращих шкіл виживання у США. Автор публікацій у Self Reliance Illustrated, New Pioneer, American Frontiersman, Trapper's World і кількох книжок на тему виживання в дикій природі.
Під однією палітуркою Кентербері зібрав поради й інструменти, що допомогли йому вціліти у глушині. Як вибрати і спакувати рюкзак, орієнтуватися на місцевості, розтаборовуватись, розпалювати багаття, добувати харч, найкраще зберігати ресурси? Про все це розповідає автор.
Усередині ви також знайдете детальну інформацію про таке: 5 найважливіших речей для виживання, виготовлення потрібних інструментів і витратних матеріалів, збір і приготування їжі, захист від стихії.
ДЛЯ КОГО ВИДАННЯ «БУШКРАФТ»
Для якнайширшого кола читачів, особливо для тих, хто любить мандрувати. Також книжка стане цікавою любителям пригод і військовим.
ЧОМУ ЦЯ КНИЖКА ДЕЙВА КЕНТЕРБЕРІ
Це концентрований досвід, що допоможе перезарядитися на природі, а також згодиться в непередбачуваних ситуаціях і убереже від пасток. Не тільки серед глушини, а й у міських джунглях.
ПРО АВТОРА
Дейв Кентербері — фахівець із виживання в дикій природі, знімався в проєктах Discovery й National Geographic. Власник і старший інструктор у школі Pathfinder, яку USA Today назвала однією з 12 найкращих шкіл виживання у США. Автор публікацій у Self Reliance Illustrated, New Pioneer, American Frontiersman, Trapper's World і кількох книжок на тему виживання в дикій природі.
| Авторы | Дейв Кентербєрі |
| Издательство | Наш Формат |
Характеристики
430 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Таємна організація «Santa Corp» потребує допомоги. Якої саме? «Santa Corp» шукає наймолодшого помічника дивотворця, можливо, саме тебе! Підготовка до цієї відповідальної роботи вимагає зусиль: треба пройти квест. Далеко-далеко в Північному Льодовитому океані дрейфує величезна крижина, на якій розташована штаб-квартира таємної організації «Santa Corp». До неї належать святий Миколай, Санта-Клаус, Панчо Клаус, Пай Натал, Юлеманден, Дадабе Ноель та ще багато інших дивотворців, що обдаровують дітей із різних куточків світу на Різдво, Новий рік та інші свята! Вони готові стати твоїми гідами-наставниками у цьому квесті. Щодня нова пригода, нова мандрівка. Усього за три тижні ти прокладеш маршрути від Північного полюса до столиць 20 країн світу, використовуючи чарівну лінійку «Крокодень і поромодень» (винахід офіційного представника «Santa Corp» — видавництва «Час майстрів»), яка допоможе тобі усвідомити масштаб карти і відчути реальну відстань до країн, а також дізнаєшся про їхні дивовижі, цікавинки, пам'ятки, традиції і здобутки, про те, як там відзначають Різдвяні та новорічні свята, і відчуєш далекі краї на запах і смак! За допомогою електронного застосунку ти зможеш побачити реальний вигляд дивовиж різних країн. Наліпки допоможуть тобі пройти квест. А зробивши це, ти будеш готовий (готова)… До чого? Цю таємницю відкриєш, подолавши увесь шлях.
| Авторы | Міла Радченко |
| Издательство | Час майстрів |
Характеристики
650 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Понад 40 моделей вишивки білих та писаних сорочок! Візитівкою цього видання є чарівні білі та чорні писані сорочки з різних регіонів України, цікаві й самобутні за типами кроїв, колористикою вишивки, її компонуванням і технологіями виконання. «Відкрите віконце», «зоряний хрест», «кривулька», «хвилька», косі хрести, водяний ключ («гесик»), «колодки», «баранячі роги», зіркові «квіти» і «дволисники», «ріжкаті» трикутнички — відтворюйте кращі взірці орнаментів вишиваних шедеврів з музейних і приватних колекцій. У виданні подано інформацію про типи крою, види композицій, орнаментів та мотивів вишивки білих сорочок і художньо-технологічні особливості чорних писаних вишиванок. Представлено двадцять п’ять моделей сорочок з білою вишивкою і двадцять видів чорних писаних вишиванок. Кожна схема вишивки супроводжується переліком використаних швів. Книжка стане в пригоді вишивальницям із різними рівнями підготовки — і початківцям, і досвідченим майстриням.
| Авторы | Лидия Бебешко |
| Издательство | КСД |
Характеристики
330 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
На сторінках книжки — шлях українського виноробства від давніх часів до сьогодні; розповіді про сорти винограду, що ростуть на наших теренах, винні бочки, пляшки та корки, виготовлені в Україні; бесіди з сомельє та винними експертами. Родзинкою видання є низка історій про сучасних виноробів із різних регіонів України. Ці історії зібрані в експедиції, в яку команда Ukraїner їздила разом із автором книги, засновником фестивалю Kyiv Food and Wine Festival (Brave Wine) Сергієм Клімовим, восени 2022 року.
| Авторы | Сергій Клімов |
| Издательство | Ukraїner |
Характеристики
1 100 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Мрієш відкрити власну кав’ярню — затишне місце, куди запросиш відвідувачів на запашну каву та шоколадні кекси? У такому разі саме тобі вирішувати, хто в тебе працюватиме, що і скільки продавати й де взяти гроші на свою першу справу. Навіть якщо спочатку все здаватиметься простою дитячою грою, не барися! Візьми в руки кольорові олівці, розгорни цей нотатник, і перед тобою відкриються нові можливості для здійснення мрій. Ти придумаєш рекламну кампанію і дизайн приміщення, назву й лого своєї кав’ярня та перейдеш через усі етапи створення свого першого бізнес-проєкту.
| Авторы | Бережницкая Юстина |
| Издательство | ВСЛ |
Характеристики
100 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Що особливого у цій мапі?
Тут ви знайдете улюблені місця Ukraїner, які ми радимо відвідати
Ми використали найновіший адміністративний та районний поділ, нанесли нові автошляхи
Вивчили досвід картографів та втілили найкращі світові практики на цій новій мапі
Декомунізували кримські населені пункти так, як за законом вони мають бути декомунізовані одразу після деокупації
Використали лише шрифти українських шрифтових дизайнерів
Мапа з тубусом
Мірило 1:1 250 000
Тут ви знайдете улюблені місця Ukraїner, які ми радимо відвідати
Ми використали найновіший адміністративний та районний поділ, нанесли нові автошляхи
Вивчили досвід картографів та втілили найкращі світові практики на цій новій мапі
Декомунізували кримські населені пункти так, як за законом вони мають бути декомунізовані одразу після деокупації
Використали лише шрифти українських шрифтових дизайнерів
Мапа з тубусом
Мірило 1:1 250 000
| Авторы | Богдан Логвиненко, Сергій Родіонов |
| Издательство | Ukraїner |
Характеристики
275 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Друге видання вибраних творів всесвітньо відомого українського пасічника, вченого та педагога Петра Івановича Прокоповича (1775–1850) присвячено 250-річчю від дня народження класика й основоположника світового раціонального бджільництва.
Борті і вулики
Сімейства бджолині
Управління бджільництвом
Годівля бджіл і медоносні рослини
Уроки в школі бджільництва
Про школу бджільництва
Борті і вулики
Сімейства бджолині
Управління бджільництвом
Годівля бджіл і медоносні рослини
Уроки в школі бджільництва
Про школу бджільництва
| Авторы | Петро Прокопович |
| Издательство | Книгоноша |
Характеристики
650 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Українське літо — неймовірно щедра пора року, яка дозволяє насолодитися смаками свіжих овочів, ягід, фруктів, зелені та пряних трав. А багатий вибір м’ясних та рибних продуктів дозволяє створювати дивовижні й корисні, іноді незвичні, але такі смачні поєднання!
Останнім часом українці багато мандрують і в різних країнах відкривають для себе нові смаки. І я в цьому плані не виняток! От тільки мені не подобається слухняно копіювати чужі рецепти. Я люблю адаптувати їх під наші українські продукти й реалії, створюючи нові страви. У цій книжці зібрано мої літні рецепти. Упевнена, що з ними ваше літо смакуватиме якнайкраще!
Усі страви в цій книжці я готувала неодноразово й фотографувала сама.
Останнім часом українці багато мандрують і в різних країнах відкривають для себе нові смаки. І я в цьому плані не виняток! От тільки мені не подобається слухняно копіювати чужі рецепти. Я люблю адаптувати їх під наші українські продукти й реалії, створюючи нові страви. У цій книжці зібрано мої літні рецепти. Упевнена, що з ними ваше літо смакуватиме якнайкраще!
Усі страви в цій книжці я готувала неодноразово й фотографувала сама.
| Авторы | Зоряна Ивченко |
| Издательство | Урбино |
Характеристики
300 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Втекти від сірих буднів? Хочете зануритися в чарівний, принадний, сповнений кольорів світ? Прагнете поставити на паузу все довкола, щоб поновити сили? Тоді хапайте маркери, олівці, кольорові лайнери й поринайте у всесвіт візерунків, що дарує спокій, гармонію та натхнення.
У серії «Сяйливі кольори дзен» чотири фантастичні книжки: «Японія», «Мандали», «Ловець снів», «Казкова країна». Обирайте історію, світ якої прагнете розмалювати, та не стримуйте фантазії. Із цим блокнотом ви забудете про стрес і вигорання.
Відпочиньте тілом і думками за цікавим творчим процесом та віднайдіть власний дзен, розфарбовуючи світ сяйливими барвами.
У серії «Сяйливі кольори дзен» чотири фантастичні книжки: «Японія», «Мандали», «Ловець снів», «Казкова країна». Обирайте історію, світ якої прагнете розмалювати, та не стримуйте фантазії. Із цим блокнотом ви забудете про стрес і вигорання.
Відпочиньте тілом і думками за цікавим творчим процесом та віднайдіть власний дзен, розфарбовуючи світ сяйливими барвами.
| Издательство | Vivat, Pelican |
Характеристики
115 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Путівник кулінарними традиціями світу
Цей захопливий путівник пропонує поглянути на світ через кулінарні традиції різних народів. Бо їжа - це більше, ніж смак, це частина культурної спадщини.
Готові скуштувати зварене з туману чилійське пиво? Або сардинську пасту "нитки Бога"? Що їдять борці сумо? Що можна випити в барі на антарктичній станції "Академік Вернадський"? Чому в Тунісі чай продавали тільки в аптеках і за рецептом? І загалом - які страви варто спробувати в різних країнах?
Із цим атласом ви відвідаєте 7 континентів і познайомитеся зі стравами 120 народів.
Гастрономічна подорож усім світом починається!
Цей захопливий путівник пропонує поглянути на світ через кулінарні традиції різних народів. Бо їжа - це більше, ніж смак, це частина культурної спадщини.
Готові скуштувати зварене з туману чилійське пиво? Або сардинську пасту "нитки Бога"? Що їдять борці сумо? Що можна випити в барі на антарктичній станції "Академік Вернадський"? Чому в Тунісі чай продавали тільки в аптеках і за рецептом? І загалом - які страви варто спробувати в різних країнах?
Із цим атласом ви відвідаєте 7 континентів і познайомитеся зі стравами 120 народів.
Гастрономічна подорож усім світом починається!
| Авторы | Сесілі Вонґ, Дилан Тюрас |
| Издательство | КСД |
Характеристики
800 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Розмалюйте цей альбом та розділіть любов до стародавнього міста з нами та світом.
Кожна сторінка – частина легенди. Зібрані під однією обкладинкою, вони нагадають Вам про радісні зустрічі, теплі обійми та розмови в колі друзів. Про щасливий час перебування в столиці України.
Ласкаво просимо до Києва!
Кожна сторінка – частина легенди. Зібрані під однією обкладинкою, вони нагадають Вам про радісні зустрічі, теплі обійми та розмови в колі друзів. Про щасливий час перебування в столиці України.
Ласкаво просимо до Києва!
| Авторы | Євгенія Ємшенецька , Марія Курочкіна |
| Издательство | Artbooks |
Характеристики
100 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
"SAS: Найкращий посібник із виживання" заснований на методиках елітного британського спецпідрозділу SAS. Автор Джон "Лофті" Вайзман, колишній інструктор із виживання, ділиться не раз перевіреними стратегіями виживання в будь-яких умовах - від дикої природи різних кліматичних зон до міських катастроф і тероризму. У книзі вміщено детальні інструкції щодо будівництва укриття та самостійного виготовлення табірного спорядження, пояснення основ навігації та самооборони, першої допомоги й керування емоціями, щоб ті не відволікали вас від головної мети - вижити за будь-яку ціну. Це незамінний ресурс для мандрівників та всіх, хто прагне бути готовим до будь-яких викликів.
| Авторы | Джон Вайзма |
| Издательство | Stone Publishing |
Характеристики
1 200 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Смачні тістечка й соковиті фрукти на цих малюнках стануть ще апетитнішими, коли ти їх розмалюєш! Додай кольору натюрмортам, вигадай квіткові візерунки та прикраси для солодощів — і дістанеш чисте задоволення без додавання цукру. А ще поліпшиш настрій, розвинеш фантазію та заспокоїшся в моменти напруги.
| Издательство | Vivat, Pelican |
Характеристики
65 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Перетворіть очікування свята на традицію дива і казки! Прикрасьте оселю казковим очікуванням Свята Миколая. Створіть чарівну традицію вечірнього читання і слухання. У цьому вам допоможе добра справа, щира думка та оновлений адвент-календар «Чекаємо на свято Миколая». Кожного дня яскраві листівки, веселі завдання та активності без додаткового роздруку! За QR-кодами аудіоказки про добрі вчинки. Мрійте про хороше бажання, і диво обов′язково станеться.
- Аркуш із наліпками
- 2 листа від Св.Миколая (для хлопчика/дівчинки)
- Інструкція - 20 карток (19 добрих справ на щодень очікування + вітальня листівка)
- Календар-основа з карманчиком для карток.
- Аркуш із наліпками
- 2 листа від Св.Миколая (для хлопчика/дівчинки)
- Інструкція - 20 карток (19 добрих справ на щодень очікування + вітальня листівка)
- Календар-основа з карманчиком для карток.
| Авторы | Наталя Коваль |
| Издательство | АРТ |
Характеристики
149 грн
Сообщить о поступлении
Быстрый просмотр
Домашнє сироваріння - нелегка справа. Простого слідування рецепту часто недостатньо для того, щоб отримати той сир чи інший молочний продукт. Але якщо знати всі тонкощі та розуміти кулінарну хімію, смачний результат гарантований. Саме про це ми й поговоримо в книжці.
Я, Леся Кравецька, вправна господиня, кулінарна блогерка та знавчиня української кухні, з радістю навчу вас варити вдома адигейський сир, панір, маскарпоне, сир косичку, м’який і твердий плавлений сир, бринзу, моцареллу, сулугуні, фету, рікотту та інші різновиди сиру. Дам підказки, як досягти найкращого результату, поясню з наукової точки зору, які процеси відбуваються на вашій кухні та як ви можете на них вплинути. А ще розкажу, що можна приготувати з сироватки, яка залишилася після виготовлення сиру. Ви зможете створювати власні рецепти.
- Твердий плавлений сир з карамелізованими горіхами та базиліком
- Сир для грилю типу Халумі з м’ятою та чебрецем
- Сир з винною скоринкою
- Згущене молоко за 15 хвилин
- Рогалики на сироватці
Я, Леся Кравецька, вправна господиня, кулінарна блогерка та знавчиня української кухні, з радістю навчу вас варити вдома адигейський сир, панір, маскарпоне, сир косичку, м’який і твердий плавлений сир, бринзу, моцареллу, сулугуні, фету, рікотту та інші різновиди сиру. Дам підказки, як досягти найкращого результату, поясню з наукової точки зору, які процеси відбуваються на вашій кухні та як ви можете на них вплинути. А ще розкажу, що можна приготувати з сироватки, яка залишилася після виготовлення сиру. Ви зможете створювати власні рецепти.
- Твердий плавлений сир з карамелізованими горіхами та базиліком
- Сир для грилю типу Халумі з м’ятою та чебрецем
- Сир з винною скоринкою
- Згущене молоко за 15 хвилин
- Рогалики на сироватці
| Авторы | Леся Кравецкая |
| Издательство | КСД |
Характеристики
240 грн
Сообщить о поступлении
