Фильтр
-25%
Быстрый просмотр
Сучасний світ не мислить свого життя без кави. Її п’ють вдома до сніданку, під час ділових бранчів, у мандрах; каву смакують, про неї говорять з насолодою, створюють музеї кави та вдосконалюють її виробництво. У цій книжці зібрано 55 кавових правил та рекомендацій про основи варіння кави, її зберігання, а ще міфи про каву, різні цікавинки та особливості нової міжнародної культури виробництва і споживання кави. Автори, засновники популярного американського блогу Sprudge, впевнені, що книжка надихне до появи не однієї кавової ідеї, і сподіваються, що читач отримає від прочитання радість і насолоду — так само, як і від горнятка доброї кави.
| Авторы | Майклмен Джордан, Закері Карлсен |
| Издательство | ВСЛ |
Характеристики
263 грн
В корзину
Купить в 1 клик
-30%
Быстрый просмотр
Привіт! Я — абетка про українську кухню. Мої автори спільно з Тарасом Маселком — комунікаційником і арт-менеджером та Юрієм Кошиком — ресторанним шеф-кухарем із холдингу емоцій «!FEST» зазирнули в кожний куточок нашої країни, аби познайомити вас із найрізноманітнішими стравами. Від козацького куліша до гуцульського баноша. Від котлети по-київськи до «індика з підлевою», яку згадує полтавець Іван Котляревський у своїй «Енеїді». Від форшмака, який готувала єврейська спільнота Одеси, до кримськотатарських чібереків, які готує вся Україна.
| Авторы | Колектив авторів |
| Издательство | ВСЛ |
Характеристики
266 грн
Экономия
114 грн
В корзину
Купить в 1 клик
